Nauka żonglowania z naszymi wolontariuszkami Julią i Ines to nie tylko świetna zabawa. Żonglowanie i kręcenie poiami poprawia umiejętności, które wymagają dobrej koordynacji oko-ręka. Należą do nich między innymi: pisanie, rysowanie, szybkie czytanie czy typowe umiejętności manualne jak wycinanie.
Coraz więcej szkół na całym świecie wprowadza żonglowanie jako zajęcia wspomagające, szczególnie dla dzieci mających problemy z czytaniem i koncentracją.
W ramach projektu „Twórcy i Odkrywcy w świecie recyklingu czyli nowe życie starych rzeczy”, wzięliśmy udział w spotkaniach z wolontariuszami z Sępólna pochodzącymi z takich krajów jak: Włochy, Mołdawia, Rumunia, Armenia, przygotowali oni dla nas prezentacje na temat swoich krajów oraz gotowaliśmy charakterystyczne dla danego kraju danie.
Także nasi wspaniali wolontariusze Julia z Ukrainy, Ines z Portugalii i Semih z Turcji przygotowali dla nas coś specjalnego, poza słodkim gotowaniem były konkurencje sportowe, zajęcia w grupach i zabawy podwórkowe.
Projekt realizowany jest przez Stowarzyszenie Aktywnych Społecznie dzięki dofinansowaniu Województwa Kujawsko- Pomorskie
Wczoraj odwiedzili nas Erika i Raffaele z którymi zrobiliśmy tiramisu. Erika pochodzi z Włoch i jest wolontariuszką EVS, która na co dzień związana jest ze Stowarzyszeniem Dorośli Dzieciom w Sępólnie Krajeńskim. Poza pysznym jedzeniem spędziła z nami czas na żonglowaniu, grach, rozmowach. Dziękujemy!
Tiramisu
Składniki:
• 10 jajek
• 12 łyżek cukru
• Kawa rozpuszczalna (2 łyżeczki kawy z łyżeczką cukru rozpuścić w szklance wody)
• Kakao
• Biszkopty
• Ser mascarpone (1000g)
Wykonanie:
Oddzielić białka od żółtek. W jednej misce ubić białka w drugiej utrzeć żółtka z cukrem.
Do żółtek stopniowo dodawać ser mascarpone- miksować.
Do masy żółtkowej dodać ubite białko i delikatnie wymieszać.
Układać w szklance w kolejności: krem, biszkopt nasączony w kawie, krem, kakao itd.
